jalapeno_met_feta

Jalapeno met feta

/
Heb je zin in een heet avondje, dan heb ik hier een spicy hapje voor je, Jalapeno met feta... Een leuk borrelhapje, of een snackje voor als je een leuke film of een spannende sportwedstrijd zit te kijken. Ook is het een geschikte side dish bij bijvoorbeeld een tortilla.
geroosterde pompoen uit de oven

Geroosterde Pompoen uit de oven

/
Het is zo gemakkelijk een gerecht uit de oven. Dit gerecht serveer je bij aardappelen, risotto, couscous of vleesgerecht. Simpel, lekker en gezond!

appelmuffin

/
Wil je een appelgebakje in een muffin probeer dan dit recept.. Super gemakkelijk als je deze muffins maakt en je de volgende dag mee wil nemen in je lunch box.

Recept tortilla van courgette

/
Als je een fan bent van de tex-mex ( texaans-mexicaans)cuisine maar je net als ik geen gluten wil , dan heb ik hier een 'real treat' voor je. Een tortilla van courgette. Een super gezonde alternatief dat zo door kan gaan voor een serieuze tortilla. Met deze tortilla breng je, je gerecht to the next level.

Risotto met champignons

/
Een heerlijke romige risotto met een herfstsmaak van de champignons. Pure comfortfood. Als je alle ingrediënten voorbereid hebt en je even aandacht besteed aan deze risotto dan word je beloond met een geweldige dish.

Glutenvrije bloemkoolpizza

/
Als je zin hebt in een lekkere pizza met een heerlijke topping en een crispy bodem dan zou ik even naar dit recept kijken. Het is een heerlijke bodem en je proeft niks van de bloemkool, wel maak je er een geweldige pizzabodem van. Het is ondertussen mijn favoriet geworden.

Salsasalade

/
Salsasalade, in Amerika wordt deze salade ook wel cowboykaviaar genoemd. Het zit vol lekkere ingrediënten, zoals blacked eyed peas,  avocado en kruiden. Hoe lekker en eenvoudig. Naast het snijden van de groenten, is dit een "gooi in een kom recept". Geen koken dus voor een warme dag is dit een perfecte ontbijt of lunch.

Gevulde aubergine

/
Als je zin hebt in een zomers gerecht dan is dit een leuk idee voor een mooie zomerdag. De oven doet het meeste werk voor je. Wel moet je de gehakt nog even bakken. (Koop wel biologisch verantwoord vlees.) Het gebakken gehakt dan weer terug in de aubergine stoppen en dan gaat de aubergine weer terug in de oven. Heb je zin in een vega avond dan kan je ervoor kiezen om vegetarische gehakt te gebruiken. Dus een gerecht voor iedereen.

Home made hamburger

/
Een hamburger echte comfort food! Je hoeft niet naar de Mac, dat is helemaal niet nodig. Het is zoveel leuker de burgers zelf te maken dan een kant en klaar pakketje. Het is simpel en leuk te maken deze home made hamburger. En je wordt beloond want deze hamburger is erg tasty

Risotto met rucola

/
Voor een goede risotto hoef je niet meteen de deur uit. Als je er even bij blijft tover je een heerlijk gerecht uit je keuken. Het is een heerlijk gerecht voor doordeweeks. Het gerecht is binnen een half uur klaar en de meeste ingrediënten heb je meestal in huis. Laten we beginnen!

Profiteroles

/
Zelf soesjes maken is eigenlijk makkelijk te maken. Dat zou je niet denken, maar het beslag heb je in een minuut of 10 gemaakt. Nog 25 minuten in de oven en je zelfgemaakte luchtige soesjes, de ‘profiteroles’ are ready to eat!

Sushi Bowl

/
Hoe lekker! Sushi in een bowl. All your favorite smaakjes van sushi in the bowl! Natuurlijk geef ik mijn eigen twist aan dit recept. Ik doe er crunchy zoete aardappel chips bij. Clean, gezond, voedzaam, mega makkelijk en lekker. Een echte aanrader!