geroosterde pompoen uit de oven

Geroosterde Pompoen uit de oven

Geroosterde pompoen uit de oven

Heerlijk geroosterde pompoen uit de oven. Het is zo gemakkelijk een gerecht uit de oven. Dit gerecht serveer je bij aardappelen, risotto, couscous of vleesgerecht. Simpel, lekker en gezond! Probeer dit recept.

Voedingswaarde pompoen

Pompoenen bevatten veel ijzer en vitamine B2 en zorgt voor het vervoer van zuurstof door het bloed. De zuurstof is ook nodig bij het verbranden en verteren van voedingsstoffen in de cellen. Verloopt deze verbranding niet goed dan voel je je moe. Normaal gesproken tref je opneembaar ijzer vooral aan in dierlijke producten en minder in groenten maar de pompoen is een uitzondering. De pompoen is dan ook bij uitstek geschikt voor vegetariërs en veganisten
Daarnaast bevat het veel vitamine B9 of foliumzuur, een vitamine die vooral van belang is voor zwangere vrouwen.
De pompoen heeft vooral in rauwe vorm een vocht afdrijvende werking
Pompoenen bevatten veel provitamine A of bètacaroteen.

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *