In mijn keuken heb ik een voorraad van ingrediënten die ik vaak gebruik om allerlei lekkererecepten te bereiden. Zonder deze producten zou ik elke dag niet kunnen koken. Ik deel graag met je wat ik zoal in mijn keukenkastje heb staan. Ik gebruik zoals je weet het liefst biologisch onbewerkt powerfood. In mijn overzicht heb ik kruiden en powerfood uit mijn keukenkast opgenomen die ik met regelmaat gebruik. De ingrediënten die ik in mijn keukenkastje heb staan is wat mij betreft een necessity in huis te hebben voor een gezonde happy maaltijd. Natuurlijk is het zo dat je deze ingrediënten niet in 1 keer hoeft te kopen, je voorraad vul je geleidelijk aan met allerlei “feel good” ingrediënten. Veel plezier met koken.

Liefs xxx,
Girl in the kitchen

Powerfood ingrediënten

Kastje Kastje Kruiden Kruiden
Haver(mout) Olijfolie Laos Gember
Amandelen en(meel) Ghee Kruidnagel Knoflookpoeder
Kikkererwtenmeel Kokosolie Kardemom Vanillepoeder
Rijstmeel Tamari Nootmuskaat Kaneel
Sorghummeel Appelazijn Dragon Uienpoeder
Linzen Balsamico azijn Baslicum Oregano
Maismeel Honing (raw) Cayennepeper Chilipoeder
Zilvervliesrijst Cacao poeder Laurier Kurkuma
Ahornsiroop Bijenpollen Paprika (smoked) Koriander
Kokosmelk (blik) Sesamzaad Rozemarijn Komijnpoeder
Rijst-/Amandelmelk Hennepzaad Safraan Zwarte peper
Lijnzaad Arrowroot Tijm Himalayazout
Amandelpasta Macapoeder Venkelzaad Steranijs
Chiazaad Matchapoeer Kerrie Maanzaad
Dadels (medjool) Tappiocameel Salie Karwijzaad
Spirulla Xanthaangom Piment Fenegriek