Bananenbrood

Bananenbrood

/
Mag je je nog wel een foodie noemen als je onlangs geen bananenbrood uit je oven getoverd hebt? Het antwoord is nee… want bananenbrood is hot. Dus hier mijn recept voor deze heerlijke bananenbrood. Simpel, gezond en zo gemaakt. Ik denk dat deze heel snel op....Want deze is addictive!
glutenvrije_brood

Glutenvrij brood

/
Ik was een grote fan van brood totdat ik een glutenvrij dieet ging volgen. Ik vond glutenvrije broden in de winkels te duur en niet lekker. Voordat ik een glutenvrij dieet volgde bakte ik allerlei broden, stokbrood, bolletjes, croissantjes. Op deze site zal ik mijn glutenvrije variaties met je delen. Deze recepten zijn redelijk simpel te maken en na een half uur heb je een vers broodje. Makkelijk, simpel en lekker!
aubergine_rolletjes

Aubergine rolletjes

/
Wie houdt er niet van de mediterraanse keuken? Aubergine rolletjes zien er niet alleen lekker uit en ze smaken ook yummie. Een gezonde maaltijd en nog makkelijk te maken.  Je kan dit gerecht in de avond eten maar het is ook een lekkere lunch bijvoorbeeld met pasta.
jalapeno_met_feta

Jalapeno met feta

/
Heb je zin in een heet avondje, dan heb ik hier een spicy hapje voor je, Jalapeno met feta... Een leuk borrelhapje, of een snackje voor als je een leuke film of een spannende sportwedstrijd zit te kijken. Ook is het een geschikte side dish bij bijvoorbeeld een tortilla.
geroosterde pompoen uit de oven

Geroosterde Pompoen uit de oven

/
Het is zo gemakkelijk een gerecht uit de oven. Dit gerecht serveer je bij aardappelen, risotto, couscous of vleesgerecht. Simpel, lekker en gezond!

appelmuffin

/
Wil je een appelgebakje in een muffin probeer dan dit recept.. Super gemakkelijk als je deze muffins maakt en je de volgende dag mee wil nemen in je lunch box.

Recept tortilla van courgette

/
Als je een fan bent van de tex-mex ( texaans-mexicaans)cuisine maar je net als ik geen gluten wil , dan heb ik hier een 'real treat' voor je. Een tortilla van courgette. Een super gezonde alternatief dat zo door kan gaan voor een serieuze tortilla. Met deze tortilla breng je, je gerecht to the next level.

Salsasalade

/
Salsasalade, in Amerika wordt deze salade ook wel cowboykaviaar genoemd. Het zit vol lekkere ingrediënten, zoals blacked eyed peas,  avocado en kruiden. Hoe lekker en eenvoudig. Naast het snijden van de groenten, is dit een "gooi in een kom recept". Geen koken dus voor een warme dag is dit een perfecte ontbijt of lunch.

Home made hamburger

/
Een hamburger echte comfort food! Je hoeft niet naar de Mac, dat is helemaal niet nodig. Het is zoveel leuker de burgers zelf te maken dan een kant en klaar pakketje. Het is simpel en leuk te maken deze home made hamburger. En je wordt beloond want deze hamburger is erg tasty

Quiche met geitenkaas

/
Een quiche is een hartige taart. Ik hou van deze taart. Je eet deze taart met de lunch, avondeten of zelfs in de ochtend. Het is een 24/7 gerecht, makkelijk toch! Je kan ervoor kiezen het deeg zelf te maken. Wil je dit niet dan kan je kant en klaar deeg kopen of bladerdeeg. Ik heb ervoor gekozen om mijn deeg zelf te maken en natuurlijk glutenvrij. Ook de topping is zo gedaan als je eenmaal bezig bent. En voilà daar komt de quiche uit de oven.

Zoete aardappelburger

/
Een goddelijk gekruide burger van zoete aardappe in combinatie met een yoghurtdressing op een krokant glutenvrij broodje. Klinkt dat niet fantastisch? Laten we beginnen.
zalmfiletburger

Gerookte zalmburgerfilet

/
Ik ben dol op burgers. Deze burger van zoete aardappel met een plakje gerookte zalmfilet is een echte happy meal!. Deze burger is tres simple te maken. Echt waar.. Het resultaat is een yummy zalmburgerfilet.